Une alimentation équilibrée

Pour rester en bonne santé

Une alimentation équilibrée vous permet de rester en bonne santé mais aussi de prévenir la maladie.

Une alimentation équilibrée doit être :

adaptée en quantité à votre faim et à vos besoins : le maintien de votre poids idéal vous permet de vérifier que l'équilibre entre les apports et les dépenses est bien maintenu.

diversifiée avec :

• des produits laitiers 4 fois par jour pour l'apport de calcium ;
• de la viande, du poisson ou des œufs 1 fois par jour pour l'apport de protéines ;
• des fruits et légumes 5 fois par jour pour l'apport de fibres et de vitamines ;
• des féculents à chaque repas pour l'apport de protéines végétales et de sucres lents ;
• des matières grasses variées.

régulière avec 3 repas et 1 ou 2 collations selon vos besoins et habitudes. Il ne faut pas sauter de repas car l'organisme doit être habitué à recevoir des apports alimentaires chaque jour au même moment.

ATTENTION

Bien manger c'est aussi bien boire avec l'équivalent de 8 à 10 verres d'eau soit 1,5 à 2 litres d'eau ou de boissons non alcoolisées (tisane, thé, café...) par jour. Pensez à boire régulièrement sans attendre d'avoir soif.

Ces repères nutritionnels ne vous concernent pas si vous suivez un régime alimentaire, prescrit par votre médecin, dans le cadre d'une pathologie spécifique.

Pour se faire plaisir

Manger est et doit rester un plaisir !

Vous êtes gourmand ?

Si certains aliments doivent être consommés avec modération (graisses d'origine animale, produits sucrés, sel, boissons alcoolisées) cela ne signifie pas que vous ne devez jamais en consommer. Se faire plaisir de temps en temps ne fait de mal à personne !

Vous êtes difficile ?

Il est tout à fait possible de concilier une alimentation équilibrée avec vos goûts personnels.

LIENS UTILES

Le guide alimentaire "La santé vient en mangeant" propose toute une série de portraits et vous donne des astuces pour adapter une alimentation équilibrée à vos goûts et à votre mode de vie. De même, le guide "Comment garder son équilibre après 60 ans?" donne des conseils en matière d'alimentation.
Plus d'informations sur l'alimentation sur le www.inpes.sante.fr et sur le www.mangerbouger.fr.
Dans votre région, certains organismes peuvent vous conseiller. Retrouvez leurs coordonnées sur le Kiosque Bleu